Đội ngũ xây dựng cẩm nang Mi-se-lin cho biết việc hoàn thành các đánh giá năm nay được coi như một kỳ tích, do tại nhiều nơi trên thế giới, các nhà hàng đều đóng cửa gần như quanh năm do các lệnh phong tỏa, và chỉ mở cửa trong các khoảng thời gian ngắn ngủi. 

Năm nay, một nhà hàng mới tại thành phố miền Nam Mác-xây của Pháp đã được hưởng niềm vui lần đầu tiên nhận đánh giá 3 sao danh giá nhất của Mi-se-lin. Ngoài ra, có 2 nhà hàng lần đầu tiên được nhận đánh giá 2 sao và 54 cơ sở lần đầu được đánh giá 1 sao. 

Ngoài ra, cẩm nang Mi-se-lin năm nay cũng trao tặng danh hiệu Đầu bếp trẻ xuất sắc cho một chủ một nhà hàng tại Pháp, nơi phong cách kết hợp ẩm thực Nhật Bản và châu Phi thời gian qua đã thu hút nhiều thực khách sành ăn của Paris.

Nguồn TTXVN