Nhận thấy hiệu quả của cây măng tây, gia đình anh Trần Văn Chung  đã thuê đất của gần 30 hộ nông dân trong xã để trồng. Đây là cây trồng mới đối với người nông dân, ngay cả ở Thái Bình cũng mới chỉ có vài ba mô hình trồng loại cây này. Bước đầu, anh Chung trồng khoảng 28 nghìn cây măng tây xanh.

Anh Trần Văn Chung – xã Phúc Thành (Vũ Thư): Cây măng tây có giá trị dinh dưỡng cao, nhất là đối với người già, trẻ em. Hiện nay trồng măng tây dễ bán, cung không đủ cầu vì đây là cây trồng sạch, người tiêu dùng rất ưa chuộng.

Chi phí cho một 1 sào măng tây khoảng 6 triệu đồng bao gồm tiền giống, phân bón. Sau 5– 6 tháng trồng, măng sẽ cho thu hoạch với năng suất bình quân đạt 120kg/sào/tháng.

Điểm đặc biệt của cây trồng này là thời vụ thu hoạch có thể kéo dài 10 năm. Hiện nay anh Chung đã ký được hợp đồng bao tiêu sản phẩm với giá bán khoảng 80 nghìn đồng/kg. Theo ước tính khi măng cho thu hoạch ổn định có thể thu lãi khoảng 5 triệu đồng/sào/tháng. Mô hình của anh còn đang tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương với mức thu nhập khá.

Bà Nguyễn Thị Khuy – Xã Phúc Thành (Vũ Thư): Làm công việc chăm sóc và thu hoạch măng tây tại gia đình anh Chung công việc chăm sóc và thu hoạch măng tây rất phù hợp với những lao động lớn tuổi như chúng tôi. Vừa làm ở đây chúng tôi vừa làm được việc đồng áng của gia đình nên rất phấn khởi. Thu nhập 1 tháng cũng được khoảng 3 triệu đồng.

Măng tây là cây trồng được thị trường ưa chuộng vì quy trình trồng sạch và giá trị dinh dưỡng cao và mang lại hiệu quả kinh tế cao, lợi nhuận cao gấp nhiều lần so với các loại cây trồng khác. Từ hiệu quả bước đầu từ mô hình này, anh Chung có mong muốn sẽ tiếp tục mở rộng diện tích trồng măng.

Anh Trần Văn Chung cho biết: Qua việc trồng thử nghiệm gần 3 ha măng tây chúng tôi nhận thấy đất cát pha sẽ thích hợp hơn đối với sự phát triển của cây, cho năng suất cao hơn. Vì thế chúng tôi đang tìm đất và tiếp tục mở rộng diện tích trồng.

Trồng măng tây xanh là mô hình có triển vọng cần được nhân rộng để từng bước hình thành vùng sản xuất tập trung. Đồng thời nó cũng mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người nông dân khi tích tụ ruộng đất và trồng sản phẩm nông nghiệp sạch, đáp ứng nhu cầu của người dân.