Trong những năm gần đây, việc trồng cây vụ đông trên chân đất hai lúa đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân trong tỉnh. Bên cạnh các cây trồng như đậu tương, khoai tây thì bí xanh cũng là cây trồng chủ lực trong vụ đông với nhiều ưu điểm như: thời gian sinh trưởng ngắn, dễ thích nghi, dễ trồng, cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao. Để trồng bí đúng thời vụ, đúng kỹ thuật, góp phần cho năng suất cao, trong chương trình hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với bà con kỹ thuật trồng bí xanh vụ đông trên chân đất hai lúa.
1. Thời vụ
Bầu bí là cây ưa ấm lại thụ phấn nhờ ong bướm nên khi ra hoa cần điều kiện thời tiết nắng ấm mới đậu quả. Vì vậy vụ đông trồng được càng sớm càng tốt. Bà con nên gieo hạt từ 1 - 15/9. Tốt nhất đưa cây ra ruộng trồng trong tháng 9, muộn nhất đến ngày 10/10
2. Giống
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại bí xanh có năng suất cao, chất lượng tốt được thị trường ưa chuộng như giống bí xanh số 1, bí xanh số 2 của viện cây lương thực - cây thực phẩm. Giống bí xanh số 2 có thời gian sinh trưởng trên 100 ngày, dài hơn bí xanh số 1 khoảng 5 - 7 ngày nhưng chất lượng ngon, chịu rét khá hơn, năng suất cao, có thể bảo quản lâu hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng.
3. Ngâm, ủ hạt giống:
Lượng giống cần cho 1 sào khoảng 15 - 20g, đảm bảo từ 320 - 350 cây/sào
Trước khi ngâm nên phơi hạt giống dưới nắng nhẹ từ 2 - 3 giờ
Tiến hành ngâm trong nước sạch 6 - 8 giờ. Sau đó bà con cần rửa, vò nhẹ cho hết nhớt, rồi cho vào mảnh vải ẩm đem ủ ấm.
Chú ý hạt bí nảy mầm không đều, nếu để mầm dài, khi gieo dễ bị gẫy, tốt nhất sau ủ khoảng 40 - 48 giờ bà con cần kiểm tra hạt, hạt nảy mầm đến đâu tiền hành tra vào bầu đến đó.
4. Kỹ thuật làm bầu và chăm sóc cây con trong bầu
Để đảm bảo thời vụ trồng, bà con nên làm bầu cho bí xanh. Nếu làm được như vậy sẽ rút ngắn thời gian cây con ở trên ruộng khoảng 15 - 20 ngày
* Đất làm bầu:
Đất bột + phân chuồng mục hoặc phân vi sinh theo tỷ lệ 1:1. Đất bột có thể là đất ải, đất vườn hoặc bùn trộn trấu phơi khô đập nhỏ...
* Làm bầu:
Đối với trồng bò lan cần chuẩn bị 320 - 350 bầu/sào. Trồng cắm dàn cần khoảng 700 bầu/sào
Tuỳ thuộc thời gian cây con ở trong bầu để làm kích cỡ bầu khác nhau, thông thường kích cỡ bầu khoảng 5 - 7 cm.
Lưu ý: Những năm thu hoạch lúa mùa muộn, thời gian cây con ở trong bầu dài hơn vì vậy bà con nên làm bầu to hơn.
Vỏ bầu có thể bằng túi nilon có chọc thủng góc, cạnh hoặc bằng lá chuối
Bà con cũng có thể làm bầu cắt bánh như bầu ngô
* Gieo hạt:
Bỏ đất cách mặt bầu khoảng 1cm, tưới nhẹ đủ ẩm rồi mới tra hạt. Đầu nhọn cắm xuống rồi phủ đất cho kín hạt. Đối với bầu bằng lá chuối cần nén chặt một phần ba để tạo đế bầu tránh vỡ bầu khi vận chuyển.
* Nền đặt bầu:
Nên chọn chỗ dại nắng, không bị lá cây rụng để đặt bầu, giúp cây con sinh trưởng khoẻ, khi đưa ra ruộng cây dễ thích nghi và không bị héo.
Đặt bầu thoáng cách nhau 1 - 2 cm, cây con không bị vống và lá không bị cài vào nhau.
* Chăm sóc bầu:
- Bà con nên dùng lưới đen để che nắng, hoặc nilon trắng che mưa cho bầu
- Thường xuyên tưới ẩm, không tưới mạnh để lộ hạt
- Khi hạt bắt đầu nảy mầm, nếu cây bị ấp vỏ, dùng tay tách nhẹ vỏ
- Dùng lân ngâm nước giải pha loãng tưới bổ sung dinh dưỡng cho cây
- Khi cây con có 1,5 - 2 lá thật đem trồng là tốt nhất.
Nếu chưa giải phóng được ruộng nên bổ sung dinh dưỡng cho cây con bằng lân ngâm nước giải pha loãng với một ít đạm để tưới.
- Trước khi trồng ra ruộng 1 -2 ngày nên phun thuốc phòng chống sâu bệnh.
5. Kỹ thuật làm đất trồng
Cần chọn đất trồng bí ở nơi cao ráo, dễ thoát nước
- Đối với ruộng giải phóng đất sớm bà con lên luống rộng khoảng 4 m, vét rãnh sâu 25 - 30 cm, rộng 30 - 40 cm, bố trí theo hướng nước chảy để tiện tháo nước
- Đối với ruộng chưa giải phóng được đất: Bà con cần tháo cạn nước trước khi đưa bí ra trồng. Theo kinh nghiệm của một số nơi bà con cấy 6 - 7 hàng lúa bằng các giống có TGST ngắn để gặt sớm lấy chỗ đặt bí. Cứ khoảng 4 m gặt 6 - 7 hàng lúa sau đó cuốc một đường ở giữa để tạo rãnh, đồng thời lấy đất phủ xung quanh bầu và lấp phân sau này, hai bên rãnh là 2 mép luống trồng 2 hàng bí để khi bí ngả ngọn bò quay ngọn về giữa luống.
6. Phân bón lót
Đối với bí xanh càng nhiều phân chuồng hoặc các loại phân hoai mục thì càng tốt. Mỗi sào cần bón lót: 3 - 4 tạ phân chuồng hoặc 10 - 12 kg phân vi sinh; 15 - 20 kg lân; 3 - 4 kg đạm.
- Cách bón: Bón lót toàn bộ phân chuồng hoặc phân vi sinh + lân + đạm. Trong trường hợp gặp mưa to, đất ướt có thể để phân đạm hoà tưới sau trồng. Có thể bón lót bằng các loại phân NPK dễ tiêu cây hấp thụ ngay như NPK 5:10:3, lượng 20 - 25 kg/sào. Bà con nên bón thêm 15 - 20 kg vôi bột để hạn chế nấm bệnh và giúp vỏ bí cứng chắc, bảo quản được lâu hơn
- Vì rễ bí ăn ngang, nên phân lót cần đựơc bón xung quanh bầu. Trước khi đặt bầu cần lót một lớp đất bột. Tuyệt đối không đặt bầu trực tiếp lên phân.
7. Kỹ thuật trồng cây ra ruộng
- Sau khi bón phân lót xong, bà con tiến hành trồng 2 hàng cách mép luống 25 - 30 cm, sao cho cây × cây 30 - 35 cm, đảm bảo mật độ 320 - 350 cây/sào
- Khi trồng cần làm nhẹ nhàng, tránh làm vỡ bầu, đứt rễ
8. Chăm sóc bí giai đoạn đầu
- Sau trồng cần tưới nước đủ ẩm giúp bí nhanh bám đất, để kích thích rễ phát triển tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, sau trồng 2 - 3 ngày dùng lân Supe ngâm nước giải pha loãng tưới cho cây. Kết hợp xới xáo nhẹ cho thoáng gốc, dặm tỉa cây chết. Sau trồng nếu gặp mưa phải tiêu thoát nước nhanh giúp cho cây không bị thối rễ, chết dột, đảm bảo được mật độ. Sau khi thu hoạch lúa, vét rãnh hoàn thiện luống, rơm rạ khô trải ra ruộng để khi bí bò bám tua không bị gió lật và kê quả giúp mẫu mã quả đẹp hơn
- Khi cây được 5 - 6 lá thật (bắt đầu ngả ngọn bò), bón 4 -5 kg đạm + 3 - 4 kg Kaly. hoặc 7 - 8 kg NPK 16:16:8 hoặc 5 - 6 kg NPK 13:13:13 TE. Kết hợp vun lần 1. Đồng thời luôn giữ ẩm cho cây.
Sáng 23.11, Quốc hội họp phiên toàn thể ở hội trường nghe các nội dung: Tờ trình và Báo cáo thẩm tra dự án Luật Quản lý và đầu tư vốn Nhà nước tại doanh nghiệp; Tờ trình và Báo cáo thẩm tra dự án Luật...
Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ Tám, sáng ngày 22.11, các đại biểu Quốc...
Sáng ngày 21.11, Quốc hội thảo luận tại hội trường về dự thảo Nghị quyết...
Sáng 20.11, Quốc hội bắt đầu đợt 2 của Kỳ họp thứ 8, tiếp tục thảo luận,...
Sáng 14/9, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Trưởng ban Tổ chức Trung ương dự và chủ trì hội nghị trực tuyến góp ý vào dự thảo quy định về thẩm quyền, trách nhiệm của...
Sáng 16/4, Ban tổ chức Trung ương tổ chức hội nghị trực tuyến toàn quốc...
Trong khuôn khổ hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh mở rộng sơ kết giữa...
Chiều 27/10, Ban Tổ chức Trung ương tổ chức Hội nghị trực tuyến góp ý Dự...