Nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm bày bán ở cổng trường, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình tăng cường phối hợp với Trung tâm y tế thành phố và Trạm y tế các xã, phường, thành lập đoàn kiểm tra, giám sát, tuyên truyền, nhắc nhở và yêu cầu các hàng quán thực hiện nghiêm quy định đảm bảo an toàn thực phẩm như sử dụng găng tay nilon một lần để chia thức ăn chín, che đậy thức ăn, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu.

Cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình lấy mẫu xét nghiệm thực phẩm tại các quầy bán đồ ăn cho trẻ

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình còn tổ chức nhiều buổi nói chuyện chuyên đề về toàn thực phẩm, trong năm qua đã có gần 7.500 học sinh tiểu học được giao lưu học hỏi, tiếp cận với các kiến thức về rửa tay sạch, lựa chọn thực phẩm an toàn. 

Hà My