Novameat không chỉ muốn nhắm tới việc bán sản phẩm thịt in 3D tới tận tay người tiêu dùng mà còn muốn hợp tác với những doanh nghiệp quan tâm tới việc tự sản xuất thực phẩm giống hệt thịt thật từ thực vật. 

Từ khi công nghệ in 3D được phát triển vào năm 2018, Novameat không ngừng theo đuổi việc tạo ra những sợi cơ của thịt động vật nhưng sử dụng 100% nguyên liệu có nguồn gốc thực vật. Theo Novameat, ngành công nghiệp dựa trên thực vật dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng gấp đôi trong tương lai không xa. 

Một khi mô hình thử nghiệm thành công, Novameat sẽ sẵn sàng sản xuất thịt in 3D với số lượng lớn nhờ những máy in lớn hơn.

Nguồn TTXVN