Khoa học

Mọi điều cần biết về vitamin K

Thứ 4, 20/07/2016 | 08:31:55
533 lượt xem

Mặc dù ai cũng biết vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo rất cần thiết cho cơ thể, nhưng loại vitamin này giúp phòng ngừa những bệnh gì, thì không phải ai cũng biết.

Vitamin K có nhiều trong các loại rau xanh

Tầm quan trọng của vitamin K
Tại sao chúng ta cần vitamin K? Dùng bao nhiêu là đủ? Có thể nhận vitamin K từ thực phẩm không? Quá nhiều vitamin K gây rủi ro gì?... là những vấn đề mà không ít người quan tâm.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, vai trò chính của vitamin K là giúp cho quá trình đông máu diễn ra tốt hơn và hạn chế lượng máu bị mất khi bị thương. Nếu cơ thể bị thiếu hụt vitamin K, máu sẽ không thể đông được và điều này có thể dẫn đến tử vong.
Ngoài ra, vitamin K còn có thể kết hợp với canxi giúp cho xương chắc khỏe. Thiếu vitamin K có thể gây ra bệnh loãng xương. Vitamin K cũng có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận. Do chế độ ăn, những người ăn chay là những người hấp thụ một lượng lớn vitamin K nên họ thường ít mắc các bệnh này. Hơn nữa, vitamin K còn được dùng để điều trị vết thương ngoài da.
Lấy vitamin K từ đâu?
Theo Webmd, vitamin K thực sự là một nhóm các hợp chất. Vitamin K1 được lấy từ rau lá xanh và một số loại rau khác. Trong khi đó, vitamin K2 là một nhóm hợp chất chủ yếu thu được từ các loại thịt, pho mát, trứng, và tổng hợp bởi vi khuẩn.
Thiếu vitamin K nguy hiểm ra sao?
Mức độ thấp của vitamin K có thể làm tăng nguy cơ chảy máu không kiểm soát được. Người lớn thường ít thiếu vitamin K, trong khi trẻ sơ sinh là nhóm đối tượng thiếu hụt vi chất này nhiều nhất. Mặc dù, ở người lớn thiếu vitamin K không phổ biến, nhưng nếu bị các điều kiện y tế như: bị một bệnh nào đó ảnh hưởng đến sự hấp thu ở đường tiêu hóa, chẳng hạn như bệnh Crohn hoặc bệnh celiac, tác dụng phụ của một số loại thuốc làm cản trở khả năng hấp thụ vitamin K, suy dinh dưỡng nghiêm trọng, nghiện rượu, thì nguy cơ thâm hụt vitamin K là rất lớn.Theo khuyến nghị của các chuyên gia y tế, mọi người có thể nhận vitamin K từ thực phẩm gồm (các loại rau xanh, như rau bina, măng tây, bông cải xanh, các loại đậu, trứng, dâu tây, thịt) và bổ sung dưới dạng uống.
Trẻ em từ 0-6 tháng (2 microgam/ngày); trẻ em 7-12 tháng (2,5 microgram/ ngày); trẻ em 1-3 tuổi (30 microgram/ngày); trẻ em 4-8 tuổi (55 microgram/ngày); trẻ em 9-13 tuổi (60 microgram/ngày); thiếu niên 14-18 tuổi (75 microgram/ngày); phụ nữ từ 19 tuổi trở lên (90 microgram/ngày).
Rủi ro khi lạm dụng vitamin K
Thông thường, tác dụng phụ của vitamin K thông qua đường uống với liều khuyến cáo là rất hiếm. Tuy nhiên, nhiều loại thuốc có thể can thiệp đến các tác động của vitamin K. Chúng bao gồm thuốc kháng acid, chống đông máu, thuốc kháng sinh, aspirin và các thuốc chống ung thư, động kinh, cholesterol cao
Do đó, không nên tự ý bổ sung vitamin K trừ khi được bác sĩ cho phép. Ngoài ra, những người sử dụng thuốc Coumadin để điều trị các vấn đề về tim, rối loạn đông máu hoặc các điều kiện y tế khác có thể cần phải xem lại chế độ ăn để kiểm soát lượng vitamin K đi vào cơ thể như thế nào cho hợp lý.
In
  • Từ khóa

Tin cùng chuyên mục

Tin nổi bật

THÔNG BÁO XÉT TUYỂN CÔNG CHỨC TỈNH THÁI BÌNH

THÔNG BÁO XÉT TUYỂN CÔNG CHỨC TỈNH THÁI BÌNH

Chính phủ tháo gỡ khó khăn các dự án nhà ở xã hội

Chính phủ tháo gỡ khó khăn các dự án nhà ở xã hội

Triển khai kế hoạch giám sát việc lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện kết luận số 76 của Bộ Chính trị

Triển khai kế hoạch giám sát việc lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện kết luận số 76 của Bộ Chính trị

Thái Bình công bố quy hoạch tỉnh thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn 2050

Thái Bình công bố quy hoạch tỉnh thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn 2050

Khắc phục khó khăn vươn lên mạnh mẽ để hiện thực hóa các mục tiêu của quy hoạch

Khắc phục khó khăn vươn lên mạnh mẽ để hiện thực hóa các mục tiêu của quy hoạch

Đẩy nhanh tiến độ triển khai thực hiện các dự án trọng điểm

Đẩy nhanh tiến độ triển khai thực hiện các dự án trọng điểm

Phiên họp thứ 7 Ban chỉ đạo phòng chống tham nhũng tiêu cực tỉnh

Phiên họp thứ 7 Ban chỉ đạo phòng chống tham nhũng tiêu cực tỉnh

Tập trung đẩy mạnh các giải pháp hoàn thành chỉ tiêu phát triển KTXH ngay từ đầu năm

Tập trung đẩy mạnh các giải pháp hoàn thành chỉ tiêu phát triển KTXH ngay từ đầu năm

Giới thiệu phim

Trở về ngày yêu ấy - T3
Trở về ngày yêu ấy - T3

Người đại biểu nhân dân

Quốc hội thảo luận về các dự án Luật
Quốc hội thảo luận về các dự án Luật

Tiếp tục Chương trình Kỳ họp thứ 8, sáng 27.11, Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Thanh điều hành phiên họp, Quốc hội thảo luận tại hội trường về dự án Luật Việc làm (sửa đổi).

Góp Ý kiến vào Dự thảo văn kiện Đại hội Đảng

Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình: Dự thảo Quy định là bước đột phá trong công tác cán bộ
Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình: Dự thảo Quy định là bước đột phá trong công tác cán bộ

Sáng 14/9, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Trưởng ban Tổ chức Trung ương dự và chủ trì hội nghị trực tuyến góp ý vào dự thảo quy định về thẩm quyền, trách nhiệm của...

DẠY HỌC TRỰC TUYẾN

DẠY HỌC TRÊN TRUYỀN HÌNH: NGỮ VĂN LỚP 12: ÔN TẬP ĐỀ SỐ 2 (PHẦN 2)
DẠY HỌC TRÊN TRUYỀN HÌNH: NGỮ VĂN LỚP 12: ÔN TẬP ĐỀ SỐ 2 (PHẦN 2)

VIDEO - CLIP ĐẶC SẮC

Kỹ năng thoát hiểm khi xảy ra hoả hoạn

Kỹ năng thoát hiểm khi xảy ra hoả hoạn

Số hoá doanh nghiệp

Số hoá doanh nghiệp

Bản tin Covid 12-6-2022

Bản tin Covid 12-6-2022

Trầm tích thời gian

Sự tích chùa, miếu làng Tiên Bá
Sự tích chùa, miếu làng Tiên Bá

Sân chơi văn hoá làng

Sân chơi Văn hóa làng 2019 - Số 6
Sân chơi Văn hóa làng 2019 - Số 6

Giới thiệu phim

Trở về ngày yêu ấy - T3
Trở về ngày yêu ấy - T3

Góc thư giãn

Trình diễn ánh sáng dưới lòng đất
Trình diễn ánh sáng dưới lòng đất

Ở độ sâu 180 mét so với mặt đất, một màn trình diễn ánh sáng nghệ thuật sống động đã diễn ra tại một nhà thờ muối nổi tiếng tại Colombia thu hút đông đảo du khách đến thưởng ngoạn.

Phóng sự ảnh

Niềm vui người trồng vải
Niềm vui người trồng vải

Tháng 6, các vườn trồng vải đã bắt đầu cho thu hoạch. Những cây vải đỏ ửng vòm lá, báo hiệu một vụ mùa thắng lợi, mang lại niềm vui cho người trồng.

Thông báo

THÔNG BÁO: Tuyển dụng viên chức vào làm việc tại Đài Phát thanh và Truyền hình Thái Bình năm 2024
THÔNG BÁO: Tuyển dụng viên chức vào làm việc tại Đài Phát thanh và Truyền hình Thái Bình năm 2024

Đài Phát thanh và Truyền hình Thái Bình thông báo tuyển dụng viên chức vào làm việc tại Đài Phát thanh và Truyền hình Thái Bình năm 2024, cụ thể như sau:

Giá vàng
Tỷ giá
Lịch âm