Hiện tỷ lệ thiếu máu trung bình ở trẻ em dưới 5 tuổi ở Việt Nam là 27,8%, thiếu vitamin A là 13%. Đáng lưu ý, tỷ lệ bướu cổ trẻ em 8-10 tuổi là 9,8%, trong khi đó số hộ gia đình sử dụng muối iot đủ tiêu chuẩn phòng bệnh chỉ đạt khoảng 60%. Thiếu vi chất dinh dưỡng là nguyên nhân quan trọng nhất dẫn tới suy dinh dưỡng thấp còi, chậm phát triển chiều cao khi trưởng thành.

Viện Dinh dưỡng khuyến cáo, trẻ cần được cho ăn đa dạng và phối hợp nhiều loại thực phẩm, lựa chọn thực phẩm có tăng cường vi chất dinh dưỡng. Cho trẻ bú sớm, bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và cho trẻ bú đến 24 tháng hoặc lâu hơn. Cho trẻ trong độ tuổi uống vitamin A liều cao 2 lần/ năm, bà mẹ sau sinh trong vòng một tháng uống một liều vitamin A.