Từ sáng sớm, tất cả các thành viên trong nhóm Hội Đầu bếp VICA Thái Bình đã thức dậy đi chọn thực phẩm tươi ngon nhất để chuẩn bị nấu bữa ăn sáng. Khoảng sân nhỏ của Trường Đại học Thái Bình trở thành bếp ăn dã chiến để phục vụ cho các Y - bác sĩ tham gia tình nguyện chống dịch trở về, hiện đang cách ly tại quê nhà.

Bát canh cá đậm đà sắc hương - Món ngon của quê hương

Ông Hoàng Văn Cường - Chủ tịch hội đầu bếp VICA Thái Bình:  Theo nguyện vọng của các bác sĩ, chúng tôi đã làm trên 300 suất canh cá để các y, bác sĩ dùng món đặc sản của quê hương. Tuy chi phí không cao nhưng đây thực sự là tâm huyết, tấm lòng của chúng tôi!

Bác sĩ Vũ Hoàng Khôi - Bệnh viện Đa khoa thành phố Thái Bình:  Được Hội đầu bếp Thái Bình tài trợ bữa ăn sáng là canh cá theo nguyện vọng của các Y, bác sĩ, điều này giúp đoàn tình nguyện có thêm động lực để tiếp tục hoàn thành nhiệm vụ trọn vẹn.

Tất cả các thành viên đều tự nguyện phục vụ bằng tấm lòng trao đi. Thời gian tới, Hội đầu bếp Thái Bình mong muốn được nhận được sự đồng hành của các cá nhân, đội nhóm, doanh nghiệp..,. để giúp được nhiều hơn nữa những trường hợp còn khó khăn, cùng nhân dân trong tỉnh vượt qua đại dịch Covid – 19.

Ngọc Anh