Nhóm chuyên gia tại Đại học Rutgers ở New Jersey, Mỹ, đã thực hiện một nghiên cứu chia 51 người trưởng thành thành hai nhóm: thức khuya và ngủ sớm. Họ theo dõi hoạt động của các tình nguyện viên trong một tuần và kiểm tra mức đốt cháy năng lượng khi họ nghỉ ngơi, thực hiện các bài tập cường độ trung bình hoặc cao trên máy chạy bộ.

Kết quả thu được đó là những người ngủ sớm nhạy cảm với nồng độ hormone insulin, đốt cháy nhiều chất béo hơn so với "cú đêm" khi nghỉ ngơi và khi tập thể dục. Những người thức khuya ít nhạy cảm với insulin, cơ thể của họ thích đốt cháy carbohydrate làm năng lượng hơn là chất béo.

Giáo sư Steve Malin – Đại học Rutger:  “Những người thức khuya có nguy cơ béo phì, tiểu đường type II và bệnh tim mạch cao hơn nhóm ngủ sớm. Lời giải thích khả dĩ là cơ thể họ bị lệch nhịp với nhịp sinh học với nhiều lý do khác nhau."

Đa số những người  ngủ muộn vẫn phải dậy sớm để đi làm hoặc trông con. Điều này không phù hợp với đồng hồ sinh học của cơ thể.

Giáo sư Steve Malin – Đại học Rutger: “Nếu chúng ta khuyến khích mô hình thời gian sinh hoạt không đồng bộ với tự nhiên, nó có thể khiến các nguy cơ sức khỏe trầm trọng hơn. Liệu các chế độ ăn uống hoặc hoạt động có thể giúp giảm bớt điều này hay không là lĩnh vực mà chúng tôi hy vọng sẽ được nghiên cứu rõ ràng hơn trong thời gian tới."

Báo cáo trên được công bố trên tạp chí Experimental Physiology. Nhiều ý kiến cho rằng, phát hiện này có thể tác động đến nhiều cuộc thảo luận xung quanh vấn đề nguy cơ sức khỏe của người làm việc ca đêm hoặc thậm chí phải thay đổi đồng hồ sinh học cho phù hợp với ban ngày.

Theo TTXVN