Một công ty Mỹ hôm qua đã thông báo mở rộng chuỗi phân phối thịt được làm từ thực vật đến 1.700 cửa hàng thuộc chuỗi siêu thị Kroger. Theo Impossible Foods, doanh thu của công ty đã tăng kể từ khi dịch COVID-19 diễn biến phức tạp tại Mỹ. Đáng chú ý, doanh số tháng 4 của công ty đã đạt kỷ lục. trùng khớp với thời điểm khoảng 20 lò mổ và nhà máy chế biến thịt ở Bắc Mỹ phải đóng cửa do nhiều công nhân mắc COVID-19. 

Hiện Impossible Foods hy vọng sẽ duy trì được doanh thu cao, kể cả khi hết dịch, với việc người tiêu dùng đã lựa chọn thịt làm từ thực vật sẽ tiếp tục ủng hộ sản phẩm thân thiện với môi trường này. Theo kế hoạch mở rộng của hãng, sự hiện diện của thịt làm được thực vật trong hệ thống bán lẻ ở Mỹ được kỳ vọng sẽ tăng gấp 50 lần vào cuối năm nay.

Nguồn TTXVN