Dưới đây là vài quy tắc cơ bản để việc sử dụng tủ lạnh trở nên dễ dàng, hiệu quả:

1. Không xếp đồ quá sít nhau trong tủ lạnh. Không khí lạnh cần khoảng không đủ rộng để tuần hoàn và làm mát thức ăn.

Ảnh: wikihow.

2. Cố gắng chất đồ đủ nhiều vào các ngăn tủ. Tủ lạnh phát huy hiệu quả nhất khi chứa đầy đồ. 

3. Xếp mỗi loại thức ăn vào một vị trí cố định, không thay đổi. Bạn sẽ không muốn mất thời gian để tìm kiếm lọ mù tạc hoặc cục thịt đông mỗi lần mở tủ. 

4. Trữ thịt lợn, thịt gia cầm và cá ở ngăn thấp nhất trong khoang đá. Ngăn thấp nhất thường là nơi lạnh nhất. 

5. Giữ cho tủ lạnh sạch sẽ. Giải phóng thức ăn cũ khỏi tủ lạnh cứ sau mỗi hai tuần, và lau sạch bằng nước rửa loại tốt cứ mỗi vài tháng. 

6. Điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát ở mức giữa 1 đến 4,5 độ C. Đặt nhiệt độ thấp hơn bạn chỉ làm phí điện mà thôi. Nếu cao hơn sẽ không đủ để bảo quản thực phẩm.

Thuận An (theo dummies)