Quy trình sản xuất khác biệt, chất lượng vượt trội, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, nước mắm của Cơ sở Đoán Tuyết, xã Nam Hải, huyện Tiền Hải được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng sử dụng. Cơ sở này đang hướng đến mục tiêu đưa nước mắm trở thành sản phẩm OCOP của địa phương.
Cơ sở nước mắm Đoán Tuyết, xã Nam Hải, huyện Tiền Hải
Nước mắm mang thương hiệu Đoán Tuyết được thị trường ưa chuộng do chất lượng nước mắm thơm ngon, không sử dụng hóa chất và chất bảo quản trong quá trình sản xuất. Nước mắm ở đây được sản xuất từ con tép biển và muối. Với phương thức thủ công truyền thống, nước mắm có màu thẫm và mùi thơm đặc trưng, càng để lâu càng sánh và càng thơm ngon. Mỗi năm, cơ sở này bán ra thị trường trên 40.000 lít nước mắm. Cơ sở đang hoàn thiện hồ sơ, đề nghị được xét công nhận nước mắm Đoán Tuyết là sản phẩm OCOP năm 2021.
Thu Trang
Nhân kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, 116 năm ngày...
Chiều ngày 19/2, đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Phó bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch...
Nhân dịp đầu xuân Giáp Thìn, chiều ngày 19/2, đồng chí Nguyễn Tiến Thành,...
Sáng 14/9, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Trưởng ban Tổ chức Trung ương dự và chủ trì hội nghị trực tuyến góp ý vào dự thảo quy định về thẩm quyền, trách nhiệm của...
Trong khuôn khổ hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh mở rộng sơ kết giữa...
Chiều 27/10, Ban Tổ chức Trung ương tổ chức Hội nghị trực tuyến góp ý Dự...
Sáng 14/9, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương...