Vườn trồng bạc hà cho thu hoạch của vợ chồng anh Chuân

Đây là vụ đầu tiên vợ chồng anh chị Vân Anh đưa cây bạc hà về trồng. Cũng như những cây trồng khác, trong suốt quá trình canh tác bạc hà không sử dụng bất kì loại hoá chất nào từ phần bón, thuốc trừ sâu hay chất kích thích, thuốc diệt cỏ. Không có sự can thiệp của các chế phẩm hoá học, song nhờ sử dụng chế phẩm vi sinh toàn bộ diện tích bạc hà cho thu hoạch với năng suất cao.

Chị Nguyễn Thị Vân Anh, xã An Đồng, huyện Quỳnh Phụ: “Dự kiến bạc hà này 2,2 tấn/ sào và sản lượng khi sấy lên thì 20kg tươi được 1kg khô.”

Anh Chuân áp dụng kĩ thuật trồng và chăm sóc rau đảm bảo cung cấp rau an toàn

Trên diện tích hơn 1ha, ngoài trồng bạc hà và hoa cúc làm dược liệu, vợ chồng anh Chuân trồng đa dạng các loại rau. 3 khu nhà lưới được xây dựng để trồng các loại rau trái vụ, còn lại anh trồng những giống rau ít sâu bệnh như hẹ, măng tây. Với diện tích trồng rau lớn, anh Chuân tự thiết kế, lắp đặt hệ thống tưới nước tự động để giảm thiểu công lao động, giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm.

Anh Nguyễn Văn Chuân, xã An Đồng, huyện Quỳnh Phụ: “Khi mình sản xuất rau an toàn theo hướng hữu cơ thì việc đầu tiên mình cần kiểm soát bệnh tật bằng cách sử dụng các nhà màng, trong nhà màng mình lắp các thiết bị tưới tự động, tiết kiệm nhân công và kiểm soát tốt lượng nước tưới cho từng loại cây.”

Người lao động làm thu hoạch nông sản tại hộ anh Chuân

Sản xuất sạch, đảm bảo vệ sinh thực phẩm cũng những tiêu chí chuẩn về môi trường sinh thái, các sản phẩm dược liệu và rau xanh của cơ sở đã chinh phục được thị trường khó tính. Vợ chồng anh Chuân vận động một số nông dân trẻ thành lập hợp tác xã nông sản và dược liệu Đồng Tâm với mong muốn xây dựng thương hiệu rau an toàn, đồng thời tạo thêm việc làm cho lao động địa phương.

Bà Bùi Thị Liên, xã An Đồng, huyện Quỳnh Phụ: “Chúng tôi có thêm công việc, mùa hoa cúc thì hái hoa, chúng tôi tham gia vào trồng trọt, ngày công được hơn 100.000 đồng.”

Thay đổi phương thức sản xuất không chỉ mang lại lợi nhuận hàng trăm triệu đồng cho vợ chồng anh Chuân mà còn tạo ra những sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, đảm bảo môi trường sinh thái.

Thu Trang