Ngành chăn nuôi thời gian qua vẫn thể hiện sự mất cân đối, trong đó lợn vẫn  chiếm đến 70%. Mặc dù khuyến khích phát triển gia súc, đặc biệt là gia cầm để cân đối lại cơ cấu chăn nuôi, nhưng thường xuyên tái diễn tình trạng cung vượt quá cầu. Vấn đề này, cùng nhiều tồn tại khác, như dịch bệnh, chăn nuôi nhỏ lẻ chưa gắn với giết mổ, chế biến, xử lý môi trường chưa triệt để, sẽ là những thách thức được đặt ra trong chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2020 – 2030. 

Ông Nguyễn Xuân Dương, Cục trưởng Cục chăn nuôi, Bộ NN & PTNT : Nếu không thay đổi được chất của phát triển chăn nuôi chúng ta không đáp ứng được, chúng ta phải dựa vào năng suất, chất lượng thông qua giết mổ tập trung công nghiệp, chất lượng chế biến đa dạng hóa sản phẩm, chế biến sâu để nâng cao giá trị, tạo sức mua vì giới hạn chăn nuôi thời gian tới chính là thị trường, phải thích nghi được với thị trường

Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2020 – 2030 cũng xác định mục tiêu phải nâng cao được năng suất, giảm giá thành, đảm bảo an toàn thực phẩm bằng việc chăn nuôi an toàn sinh học, gắn với trách nhiệm xã hội, môi trường và thể hiện sự nhân đạo với vật nuôi. Đồng thời, phải cơ cấu lại vật nuôi sao cho phù hợp. 

Ông Phùng Đức Tiến – Thứ trưởng Bộ NN và PTNT: Thịt lợn không thể tồn tại mãi 70-72%, mà phải giảm xuống 63-65, thịt gia cầm phải tăng lên 30% và thịt đỏ phải đạt trên 10%, đấy chính là lợi thế khoa học phát huy được tiềm năng lợi thế của các vùng

Cũng trong giai đoạn này, ngành chăn nuôi định hướng sẽ xuất khẩu 15 – 30% tổng sản lượng. Đây chính là thách thức, buộc các doanh nghiệp, người dân phải liên kết chặt chẽ hơn, tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm chăn nuôi kể cả trên sân nhà.

Theo TTXVN