Khi chăn nuôi, nếu giảm được giá thành thức ăn mới có lợi nhuận. Trong khi đó nguồn phế, phụ phẩm trong nông nghiệp ở Thái Bình để làm thức ăn chăn nuôi bò rất đa dạng, dồi dào. Mỗi năm toàn tỉnh có trên 63.000 tấn thân cây ngô, sản phẩm thân lá của một số loại cây trồng khác như khoai lang, đậu tương, lạc, ... ước đạt trên 100 nghìn tấn. Đặc biệt với diện tích trồng lúa xấp xỉ 79 nghìn ha, mỗi năm có lượng rơm rạ lớn để làm thức ăn cho bò.

Ông Đoàn Văn Đệ - chủ trang trại nuôi bò ở xã Vũ Hội, huyện Vũ Thư Rơm rạ bây giờ người dân không còn sử dụng làm chất đốt nên sau mỗi vụ thu hoạch chúng tôi tận dụng lấy về cho bò ăn. Mỗi vụ lấy được 10- 20 tấn rơm. Nhờ đó chi phí về thức ăn cho bò cũng giảm 40 %

Thái Bình lợi thế nguồn quỹ đất nông nghiệp lớn với trên 100.000 ha, trong đó một số quỹ đất cao, xa, chua không thuận tiện cho việc cấy trồng. Đây sẽ là một trong những thuận lợi để người chăn nuôi Thái Bình chuyển hướng phát triển trang trại nuôi bò với quy mô lớn.

Ông Đỗ Xuân Phường - xã Minh Lãng, huyện Vũ Thư: Mình phải tận dụng được quỹ đất hiện nay đang còn nhàn rỗi chưa sử dụng đến mình nên chuyển sang nuôi bò vì có thể trồng cỏ hoặc mình không trồng cỏ nữa thì có tự nhiên mọc lên thì con bò vẫn có thể phát triển được

Nhu cầu về thịt bò- thịt đại gia súc dự báo sẽ tiếp tục tăng. Người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển dần từ thịt lợn sang các loại thịt khác do ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi.

Ông Nguyễn Ngọc Huy - xã Phúc Thành, huyện Vũ Thư Trước đây điều kiện kinh tế khó khăn, gia đình tôi ít mua thịt bò về dùng. Thế nhưng hiện nay việc sử dụng thịt bò trong bữa ăn hàng ngày đã thường xuyên hơn. Mỗi tuần cũng 1 ,2 bữa.

Bà Bùi Thị Ngọt - chủ cửa hàng kinh doanh thịt bò ở xã Tân Phong, huyện Vũ Thư:  Mỗi ngày nhà tôi cũng cung cấp cho người dân 1 con bê sữa. Việc kinh doanh cũng thuận lợi vì thịt bò cũng dễ ăn mà giá thành so với mức thu nhập của người dân hiện nay cũng hợp lý

Cùng với lợi thế về điều kiện tự nhiên thì nguồn lao động cần cù, chịu khó, ham học hỏi cũng là một trong những thuận lợi để Thái Bình phát triển chăn nuôi bò. Người nông dân được đào tạo chuyên sâu về chăn nuôi đại gia súc sẽ phát huy khả năng và năng lực đưa ngành chăn nuôi bò thành nghề chủ lực trong xây dựng nông thôn mới./.

Thu Trang