Trong đó, tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nội dung tập trung vào các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, việc sử dụng nguyên liệu trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các mô hình sản xuất chuỗi thực phẩm an toàn,... Tuyên truyền để người tiêu dùng hiểu rõ quyền lợi, nghĩa vụ trong đảm bảo an toàn thực phẩm, có thói quen từ chối các cơ sở không đảm bảo, tẩy chay những sản phẩm vi phạm. 

Người tiêu dùng cần hiểu rõ quyền lợi, nghĩa vụ trong đảm bảo an toàn thực phẩm, có thói quen từ chối các cơ sở không đảm bảo, tẩy chay những sản phẩm vi phạm.

Đoàn liên ngành do Sở Y tế chủ trì cũng tiến hành kiểm tra tại 21 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm và kiểm tra công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại 4 huyện. Qua đó phát hiện, xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm.

Hà My