Kiểm tra bếp ăn khu công nghiệp Phúc Khánh

Thứ 4, 20/04/2016 | 16:22:32
670 lượt xem

Thực hiện kế hoạch kiểm tra bếp ăn tập thể khu công nghiệp, sáng ngày 20-4, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tiến hành kiểm tra tại công ty Cổ phẩn sản xuất hàng thể thao Maxport 2 và công ty cổ phần tôn Vikor, Khu công nghiệp Phúc Khánh.

Kiểm tra ATVSTP tại bếp ăn khu công nghiệp Phúc Khánh.

Bếp ăn của công ty Maxport 2 có 11 đầu bếp, phục vụ hơn 1.000 suất ăn mỗi ngày. Qua kiểm tra thực tế, công ty đã xuất trình đầy đủ giấy tờ, hồ sơ về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, điều kiện cơ sở vật chất trang thiết bị tại khu vực bếp ăn phải đảm bảo yêu cầu, nhân viên chế biến thực hiện tốt quy định đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lẫy mẫu kiểm tra tại bếp ăn.

Đoàn tiến hành kiểm tra bếp ăn tập thể của công ty cổ phần tôn Vikor, mỗi ngày bếp ăn phục vụ từ 15 -40 suất ăn. Về mặt pháp lý, công ty đã xuất trình đầy đủ hồ sơ theo quy định của pháp luật. Tuy nhiên, kiểm tra thực tế tại bếp ăn, vẫn còn nhiều tồn tại như: Khu vực chế biến, nhà ăn gần nguồn ô nhiễm; nền nhà khu chế biến bẩn và ẩm ướt; điều  kiện cơ sở vật chất đã xuống cấp; không có biện pháp phòng chống côn trùng; lưu mẫu sai quy cách; trang thiết bị dụng cụ chế biến thực phẩm sơ sài.

  Kết thúc buổi kiểm tra, đại diện chi cục ATVSTP yêu cầu công ty tôn Vikor  tăng cường công tác vệ sinh môi trường , san lấp khu vực nước đọng và có kế hoạch cải tạo khu vực chế biến và khu vực nhà ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho mỗi bữa ăn.

  • Từ khóa
Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ thăm và làm việc tại KCN Liên Hà Thái
Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ thăm và làm việc tại KCN Liên Hà Thái

Sáng ngày 20/1, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ cùng lãnh đạo các Bộ, ngành Trung ương và các đồng chí lãnh đạo tỉnh Thái Bình đã đến thăm và làm việc tại Khu công nghiệp Liên Hà Thái.

Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình: Dự thảo Quy định là bước đột phá trong công tác cán bộ
Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình: Dự thảo Quy định là bước đột phá trong công tác cán bộ

Sáng 14/9, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Trưởng ban Tổ chức Trung ương dự và chủ trì hội nghị trực tuyến góp ý vào dự thảo quy định về thẩm quyền, trách nhiệm của...