Toàn tỉnh hiện có trên 1.600 cơ sở giết mổ đang hoạt động. Trong đó chỉ có 3 cơ sở giết mổ tập trung. Các cơ sở này đều được đầu tư bài bản, có cán bộ chuyên môn thường xuyên kiểm tra, giám sát và thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định. Để đảm bảo được chất lượng an toàn thực phẩm dịp trước, trong và sau Tết, ngoài việc tiếp tục tăng cường quản lý hoạt động giết mổ gia súc gia cầm, lực lượng chức năng, chính quyền các địa phương trong tỉnh tích cực tuyên truyền đến các chủ cơ sở nâng cao nhận thức, trách nhiệm và hướng dẫn quy trình giết mổ an toàn, đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y. Bên cạnh đó, mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái để lựa chọn thực phẩm đã được kiểm soát giết mổ, tại các chợ, cửa hàng đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.

Thu Trang