Đại dịch COVID-19 đã có dấu hiệu làm gián đoạn chuỗi cung ứng thịt tại Mỹ do hoạt động sản xuất đình trệ và nhiều nhà máy phải đóng cửa. Tuy nhiên, khó khăn này lại đang tạo điều kiện cho sự nổi lên của một mặt hàng thân thiện với môi trường khác, nhưng không mấy phát triển do chi phí và giá thành cao. Đó là thịt làm từ thực vật.
Một công ty Mỹ hôm qua đã thông báo mở rộng chuỗi phân phối thịt được làm từ thực vật đến 1.700 cửa hàng thuộc chuỗi siêu thị Kroger. Theo Impossible Foods, doanh thu của công ty đã tăng kể từ khi dịch COVID-19 diễn biến phức tạp tại Mỹ. Đáng chú ý, doanh số tháng 4 của công ty đã đạt kỷ lục. trùng khớp với thời điểm khoảng 20 lò mổ và nhà máy chế biến thịt ở Bắc Mỹ phải đóng cửa do nhiều công nhân mắc COVID-19.
Hiện Impossible Foods hy vọng sẽ duy trì được doanh thu cao, kể cả khi hết dịch, với việc người tiêu dùng đã lựa chọn thịt làm từ thực vật sẽ tiếp tục ủng hộ sản phẩm thân thiện với môi trường này. Theo kế hoạch mở rộng của hãng, sự hiện diện của thịt làm được thực vật trong hệ thống bán lẻ ở Mỹ được kỳ vọng sẽ tăng gấp 50 lần vào cuối năm nay.
Nguồn TTXVN
Sáng 26/4, HĐND huyện Vũ Thư khóa XX, tổ chức Kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất, nhằm góp phần thực hiện thắng lợi các mục tiêu, nhiệm vụ phát triển kinh tế, xã hội địa phương năm 2024....
Nhằm chuẩn bị cho Kỳ họp thứ Bảy, Quốc hội khóa XV, sáng 25/4, Đoàn Đại...
Chiều ngày 24/4, đồng chí Nguyễn Văn Huy, Tỉnh ủy viên, Phó trưởng đoàn...
Chiều 24/4, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Văn Thân và Trần Khánh Thu tiếp xúc...
Sáng 16/4, Ban tổ chức Trung ương tổ chức hội nghị trực tuyến toàn quốc góp ý kiến đối với dự thảo Chỉ thị của Bộ chính trị về Đại hội Đảng bộ các cấp tiến tới Đại hội XIV của Đảng. Đồng chí Mai Văn...
Sáng 14/9, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương...
Trong khuôn khổ hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh mở rộng sơ kết giữa...
Chiều 27/10, Ban Tổ chức Trung ương tổ chức Hội nghị trực tuyến góp ý Dự...