Hình minh họa

Trong số 09 cơ sở giết mổ tập trung có 03 cơ sở giết mổ lợn sữa xuất khẩu, 06 cơ sở giết mổ lợn nội địa do các doanh nghiệp hộ cá thể đầu tư xây dựng. Trên thực tế, các cơ sở giết mổ vẫn còn nhỏ lẻ, mang tính nông hộ với gần 1.600 hộ giết mổ lợn nằm xen kẽ trong khu dân cư.

Điều này cho thấy công tác thúy y chưa kiểm soát được tại các cơ sở nhỏ lẻ gây khó khăn cho công tác kiểm soát dịch bệnh, đặc biệt dịp cuối năm gây ra nguy cơ thiếu vệ sinh an toàn thực phẩm, phát tán dịch bệnh và ô nhiễm môi trường khá cao.

Mai Liên