Đinh Bá Châu - Vua bếp Việt Nam

Thứ sáu, 26/05/2017 | 14:05

Ông Đinh Bá Châu là một chuyên gia, đầu bếp nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực tại Việt Nam. Nghệ nhân Đinh Bá Châu thường được báo giới tôn vinh là "Vua bếp Việt Nam”, “ Đầu bếp số 1 Việt Nam ”. Ông sinh năm 1942, thuộc dòng họ Đinh Nông Kỳ - làng Đún Ngoại, xã Chi Lăng, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình.

Thời niên thiếu và tìm đường lập nghiệp của ông Đinh Bá Châu vô vàn gian nan vất vả, 7 tuổi bố mất sớm, 8 tuổi mẹ chết vì bom của giặc Pháp. Vì thế, từ nhỏ ông đã phải sống lang thang, bán bánh mỳ, lạc rang, làm chân chạy bàn, rửa bát trong các hàng ăn nhỏ ở Thái Bình, Nam Định…, cuộc sống rất khổ. Sau đó, ông về Hà Nội bế con cho một gia đình làm nghề bán cao lâu. Lúc rỗi học tráng bánh phở, dần dần thạo nghề, được giao thêm việc làm, vì thế lúc 10 tuổi lương của ông đã cao, đó chính là con đường đầu tiên đưa ông Châu đến với nghề nấu ăn sau này.

Năm 1955, khi Hà Nội vừa giải phóng, ông làm thuê cho tiệm cao lâu của ông Phúc tại số 2A Tạ Hiện, vừa phụ bếp, vừa học nghề tráng bánh phở, vừa chăm con cho ông chủ. Ông Phúc nhận thấy ông khéo léo, lại có đầu óc mẫn cảm với hương vị, với các món ăn, ông Phúc đã truyền lại kinh nghiệm nấu phở cho ông. Ông Châu cũng hết sức biết chiều lòng thực khách, nên khách tới tiệm cao lâu của ông Phúc ngày một đông. Tài nghệ nấu phở Hà Nội của ông được xếp vào những người đứng đầu.

Tuy nhiên vào thời đó, nghề nấu ăn không được xã hội coi trọng nên ông quyết định đi học nhạc để được mọi người phải nể trọng. Ông học ghi ta của Tạ Tấn, nhưng không thấy phát triển, nên chuyển qua học vio lon trong suốt 7 năm sau đó nhưng cũng không thành công.
Năm 1959, ông Châu học nấu ăn và làm bếp tại nhà hàng Phú Gia. Với năng khiếu bẩm sinh và lòng say mê học hỏi, ông nhanh chóng trở thành một đầu bếp có uy tín, được cử đi học những lớp nấu ăn cao cấp rồi được giữ lại làm thầy và cuối cùng về làm Phó giám đốc Công ty ăn uống Phú Gia.

Năm 1980, ông được đến Cộng hòa dân chủ Đức học và làm việc tại tại khách sạn Metropole tại Berlin. Trong 5 năm ông vừa học hỏi cách thức nấu ăn của các nước phương Tây, vừa giới thiệu quảng bá với nước ngoài về ẩm thực Việt Nam và ẩm thực phương Đông.


Năm 1990, tại cuộc thi nấu ăn quốc tế Gastropa tổ chức tại Praha Tiệp Khắc, ông đã tranh tài cùng 54 đoàn của 34 quốc gia trên thế giới. Tại đây, ông đã đạt được Huy chương vàng khiến cả thế giới phải sửng sốt trước sự sáng tạo và khéo léo đến tuyệt vời của người đầu bếp Việt Nam. Ông là bậc thầy trong nghệ thuật trang trí món ăn Việt Nam, trong lĩnh vực này có lẽ chưa có ai có thể thay thế vị trí của ông, các món ăn qua bàn tay ông đều có thể biến thành chim phượng hoàng tung cánh, gà trống hoa mơ, rồng vàng uốn lượn, cảnh gia đình xum họp …

Khi mang nghệ thuật ẩm thực của Việt Nam đi dự thi và cũng là giới thiệu với ban bè thế giới về món ăn Việt Nam, văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nghệ nhân Đinh Bá Châu đã khiến người nước ngoài phải thán phục ngoài hương vị thơm ngon đậm đà của các món ăn thuần Việt, điều làm họ ngạc nhiên nữa là nghệ thuật cát tỉa trang trí cho các món ăn.

Tại SEA Games 22 tổ chức tại Việt Nam, nghệ nhân Đinh Bá Châu được mời làm "Tổng chỉ huy" cho hệ thống các nhà hàng khách sạn Việt Nam trong việc nấu nướng, tổ chức các món ăn, phục vụ các đoàn vận động viên, quan khách đến từ các nước. Món lẩu “Trâu vàng” của ông được chọn làm đặc sản trong dịp này.


Năm 2013 - 2014, diễn ra cuộc thi nấu ăn toàn quốc mang tên “Chìa khóa vàng”, dành cho những Đầu bếp chuyên nghiệp cả nước, tổng giải thưởng tới 3 tỷ, giải nhất 1 tỷ đồng, nhằm quảng bá mạnh mẽ ẩm thực Việt Nam tới các du khách trong và ngoài nước; ông Đinh Bá Châu được vinh dự mời làm thành viên Ban giám khảo cuộc thi.
Ông có ba con trai đều theo nghề của ông, hai người hiện đang kinh doanh nhà hàng khá thành công ở Nga và Ba Lan.
Ỏ Việt Nam, gia đình ông có một nhà hàng tại Hà Nội và một nhà hàng tại Quảng Ngãi. Thời gian ông làm việc lâu nhất là khách sạn Phú Gia và khách sạn Thắng Lợi, ông từng tâm sự:
"...Mọi thứ, mình tự học là chính, nay có bổn phận truyền lại cho cháu con, mình từ khổ nghèo đi lên bằng hai bàn tay trắng, việc giản đơn thì có miếng thịt, miếng cá... Không biết làm ngon cho mình ăn, thì còn làm cho ai nữa?" 

" ...với bàn tay tài hoa, nghệ nhân Ðinh Bá Châu đi khắp trong nam ngoài bắc, vừa làm vừa truyền nghề, không chỉ cho người Việt Nam mà cả các bạn nước ngoài. Họ vẫn thường gọi ông một cách trìu mến: Ông "vua bếp Việt Nam."- Báo Nhân Dân.

"Những người nấu bếp vẫn nổi tiếng với sự gọn gàng, ngăn nắp và sạch sẽ của mình bởi đó chính là những quy định bắt buộc đối với nghề này. Đó cũng là những ấn tượng đầu tiên của tôi đối với ông Đinh Bá Châu, nghệ nhân nấu ăn số 1 tại Việt Nam, người đã từng giành huy chương vàng tại các cuộc thi nấu ăn của thế giới. Cái sự gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ ấy không chỉ thể hiện trong cách ông quản lý cái nhà hàng với sức chứa 500 thực khách của mình mà còn thể hiện ở ngay chính cách nói chuyện của ông..." - Báo Lao Động.

Nghệ nhân Đinh Bá Châu là tấm gương sáng vượt lên số phận, phấn đấu cho cuộc sống tốt đẹp, cho văn hóa ẩm thực Việt Nam, ông xứng đáng được tôn vinh là “Vua bếp Việt Nam”, “Đầu bếp số 1 Việt Nam”.

Tổng hợp

  • 05h30Giới thiệu chương trình
  • 05h35văn bản chính sách
  • 05h40Văn hóa toàn cảnh
  • 05h50Nhịp cầu y tế - Điều trị thoái hóa khớp vai
  • 06h00Bản tin sáng
  • 06h15Bản tin Thế giới
  • 06h25Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tâp 26
  • 06h35Thiên nhiên việt nam - An Hải sa bàn mê trận của đá và núi
  • 07h05Khám phá thế giới - Bản năng tự nhiên của các loài vật nuôi - phần 2
  • 07h35Khúc hát quê hương
  • 08h00Phim truyện - Những ngã rẽ vào đời- tập 31
  • 08h50Hiểm họa quanh ta - Số 23: Hiểm họa từ ống thoát nước hố ga
  • 09h15Phim truyện - Bên nhau trọn đời - Tập 4
  • 10h05Dạy hát chèo trên truyền hình - Điệu : Cấm giá
  • 10h50Ký sự đất và người Tiền Hải
  • 11h00Bản tin trong nước
  • 11h15Nhịp cầu y tế
  • 11h20Bản tin Thế giới
  • 11h30Thời sự Thái Bình
  • 11h45Phim truyện - Cơn lốc hận thù- tập 24
  • 12h40Ký sự đất và người Tiền Hải
  • 13h05Khúc hát quê hương
  • 13h30Khám phá thế giới - Bản năng tự nhiên của các loài vật nuôi - phần 2
  • 14h00Thiên nhiên việt nam - An Hải sa bàn mê trận của đá và núi
  • 14h30Hiểm họa quanh ta - Số 23: Hiểm họa từ ống thoát nước hố ga
  • 15h00Bản tin trong nước
  • 15h10Phim truyện - Sự hoán đổi nghiệt ngã - tập 41 &42
  • 16h45Dân ca nhạc cổ
  • 17h15Nhịp cầu y tế
  • 17h30Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tâp 26
  • 17h45Phim truyện - Bóng tối hận thù- tập 36
  • 18h45Tin tức trong nước&thế giới
  • 19h00Chuyển tiếp Thời sự VTV
  • 19h45Thời sự Thái Bình
  • 20h15Nhịp cầu nhà nông
  • 20h25Phim truyện - Bên nhau trọn đời - Tập 5
  • 21h10Nhịp cầu y tế - Cà gai leo chữa rắn cắn
  • 21h20Phim truyện - Bên nhau trọn đời - Tập 6
  • 22h00Ca nhạc
  • 22h30Bản tin cuối ngày
  • 22h45Bản tin Thế giới
  • 23h00Phim truyện - Đặc vụ ở Ma Cao - tập 15
  • 05h30Giới thiệu chương trình
  • 05h32Văn bản chính sách
  • 05h35Văn hóa toàn cảnh
  • 05h50Nhịp cầu y tế - Dự phòng và điều trị bệnh hen suyễn
  • 06h00Bản tin sáng
  • 06h10Bản tin thế giới
  • 06h20Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tập 27
  • 06h35Khám phá thế giới - Câu chuyện sinh tồn - phần 5
  • 07h00Hồ sơ mật
  • 07h30Phụ nữ Việt - Sau hôn nhân người ta sống với nhau vì tình yêu hay trách nhiệm
  • 08h00Phim truyện - Hãy nói về tinh yêu - tập 1
  • 08h50Phiêu lưu cùng ẩm thực - Ẩm thực Trung Hoa
  • 09h15Phim truyện - Bên nhau trọn đời- tập 5&6
  • 10h50Nhịp cầu nhà nông
  • 11h00Bản tin trong nước
  • 11h10Nhịp cầu y tế
  • 11h20Bản tin thế giới
  • 11h30Thời sự Thái Bình
  • 11h45Phim truyện - Cơn lốc hận thù - tập 25
  • 12h40Nhịp cầu nhà nông
  • 12h50Sống yêu thương - Ánh sáng đôi tay
  • 13h30Phiêu lưu cùng ẩm thực - Ẩm thực Trung Hoa
  • 13h50Thực hành tín ngưỡng thờ mẫu - Chầu Cậu bé
  • 14h10Khám phá thế giới - Câu chuyện sinh tồn - phần 5
  • 14h40Ca nhạc
  • 15h00Bản tin trong nước
  • 15h10Phim truyện - Sự hoán đổi nghiệt ngã- tập 43&44
  • 16h50Dạy hát chèo trên truyền hình - Điệu: Cấm giá
  • 17h30Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tập 27
  • 17h45Phim truyện - Bóng tối hận thù- tập 37
  • 18h45Tin tức trong nước&thế giới
  • 19h00Chuyển tiếp thời sự VTV
  • 19h45Thời sự Thái Bình
  • 20h15Chuyên mục bảo hiểm
  • 20h25Phim truyện - Bên nhau trọn đời- tập 7
  • 21h15Nhịp cầu y tế
  • 21h25Phim truyện - Bên nhau trọn đời- tập 8
  • 22h30Bản tin cuối ngày
  • 22h45Bản tin thế giới
  • 22h50Phim truyện - Đặc vụ ở Ma Cao - tập 16
  • 05h30Giới thiệu chương trình
  • 05h32Văn bản chính sách
  • 05h40Văn hóa toàn cảnh
  • 05h50Nhịp cầu y tế - Điều trị thoái hóa khớp háng
  • 06h00Bản tin sáng
  • 06h15Bản tin thế giới
  • 06h25Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tập 28
  • 06h40Khám phá thế giới - Những ông bố bà mẹ tuyệt vời trong tự nhiên - phần 3
  • 07h00Sống yêu thương - Ánh sáng đôi tay
  • 07h30Ca nhạc
  • 08h00Phim truyện - Hãy nói về tình yêu - Tập 7
  • 08h50Hồ sơ văn hóa
  • 09h15Phim truyện - Bên nhau trọn đời- Tập 7&8
  • 10h45Chuyên mục bảo hiểm
  • 11h00Bản tin trong nước
  • 11h20Bản tin thế giới
  • 11h30Thời sự Thái Bình
  • 11h45Phim truyện - Cơn lốc hận thù - tập 26
  • 12h35Chuyên mục bảo hiểm
  • 12h55Văn hóa toàn cảnh
  • 13h10Thực hành tín ngưỡng thờ mẫu - Chầu cô bé suối Ngang
  • 13h40Khám phá thế giới - Những ông bố bà mẹ tuyệt vời trong tự nhiên - phần 3
  • 14h10Thiên nhiên Việt Nam - Thăm Phây giữa miền nước lửa
  • 14h30Phóng sự - Đừng làm đất dữ
  • 15h00Bản tin trong nước
  • 15h10Phim truyện - Sự hoán đổi nghiệt ngã - tập 45&46
  • 16h45Chuyển động Vpop
  • 17h20Nhịp cầu y tế
  • 17h30Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tập 28
  • 17h45Phim truyện - Bóng tối hận thù - tập 38
  • 18h45Tin tức trong nước&thế giới
  • 19h00Chuyển tiếp Thời sự VTV
  • 19h45Thời sự Thái Bình
  • 20h15Phóng sự - Những thăng trầm của gốm sứ mỹ nghệ Tiền Hải
  • 20h25Phim truyện - Bên nhau trọn đời- Tập 9
  • 21h15Nhịp cầu y tế
  • 21h20Phim truyện - Bên nhau trọn đời- Tập 10
  • 22h15Phụ nữ Việt - Ngày xưa và ngày nay
  • 22h30Bản tin cuối ngày
  • 22h45Bản tin thế giới
  • 23h05Phim truyện - Đặc vụ ở Ma Cao - tập 17
  • 05h30Giới thiệu chương trình
  • 05h35Văn bản chính sách
  • 05h40văn hóa toàn cảnh
  • 05h50Nhịp cầu y tế - Dự phòng và điều trị U nang dây thanh
  • 06h00Bản tin sáng
  • 06h15Bản tin thế giới
  • 06h25Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tập 29
  • 06h35Khám phá thế giới - Chiến thuật săn mồi - Phần 13
  • 07h05Thiên nhiên nổi giận - Số 9: Vành đai núi lửa Thái Bình Dương bùng nổ
  • 07h35Khúc hát quê hương
  • 08h00Phim truyện - Hãy nói về tình yêu - Tập 3
  • 08h50Hộp thư truyền hình
  • 09h00Phụ nữ Việt - Ngày xưa và ngày nay
  • 09h10Phim truyện - Bên nhau trọn đời - Tập 9&10
  • 10h45Những vấn đề xã hội
  • 10h50Khu vườn cổ tích - Chuột con cứu hổ
  • 11h00Bản tin trong nước
  • 11h10Nhịp cầu y tế
  • 11h20Bản tin thế giới
  • 11h30Thời sự Thái Bình
  • 11h45Phim truyện - Cơn lốc hận thù- tập 27
  • 12h35Hộp thư truyền hình
  • 13h00Khúc hát quê hương
  • 13h10Phụ nữ Việt - Ngày xưa và ngày nay
  • 13h50Thực hành tín ngưỡng thờ mẫu - Chầu ông Hoàng Mười
  • 14h10Thiên nhiên nổi giận - Số 9: Vành đai núi lửa Thái Bình Dương bùng nổ
  • 14h35Khám phá thế giới - Chiến thuật săn mồi - Phần 13
  • 15h00Bản tin trong nước
  • 15h10Phim truyện - Sự hoán đổi nghiệt ngã - tập 47&48
  • 16h40Dạy hát chèo trên truyền hình - Điệu: Hề Bát môn
  • 17h15Văn hóa toàn cảnh
  • 17h30Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tập 29
  • 17h45Phim truyện - Bóng tối hận thù - tập 39
  • 18h45Tin tức trong nước&thế giới
  • 19h00Chuyển tiếp Thời sự VTV
  • 19h45Thời sự Thái Bình
  • 20h00Chuyên mục văn hóa
  • 20h15Nông thôn mới
  • 20h30Phim truyện - Bên nhau trọn đời - Tập 11
  • 21h10Nhịp cầu y tế - Cây ô rô cạn giúp cầm máu hiệu quả
  • 21h20Phim truyện - Bên nhau trọn đời - Tập 11
  • 22h30Bản tin cuối ngày
  • 22h45Bản tin thế giới
  • 22h55Ca nhạc theo yêu cầu
  • 23h25Phong & thủy
  • 05h30Giới thiệu chương trình
  • 05h35Văn bản chính sách
  • 05h40Văn hóa toàn cảnh
  • 05h50Nhịp cầu y tế - Dự phòng và điều trị ung thư lưỡi
  • 06h00Bản tin sáng
  • 06h15Bản tin thế giới
  • 06h25Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tập 30
  • 06h35Ca nhạc
  • 07h05Khám phá thế giới - Bản năng tự nhiên của các loài vật nuôi - Phần 2
  • 07h30Hiểm họa quanh ta - Nguy hiểm rình rập những ngày mưa bão
  • 08h00Phim truyện - Hãy nói về tình yêu - tập 4
  • 08h55Dân ca nhạc cổ
  • 09h15Phim truyện - Bên nhau trọn đời - tập 11&12
  • 10h50Nông thôn mới
  • 11h00Bản tin trong nước
  • 11h10Nhịp cầu y tế - Cây ô rô cạn giúp cầm máu hiệu quả
  • 11h20Bản tin thế giới
  • 11h30Thời sự Thái Bình
  • 11h45Phim truyện - Cơn lốc hận thù - tập 28
  • 12h40Nông thôn mới
  • 13h00Khúc hát quê hương
  • 13h30Khám phá thế giới - Bản năng tự nhiên của các loài vật nuôi - Phần 2
  • 14h00Thiên nhiên Việt Nam - Số 17: An Hải - Sa bàn mê trận của đá và núi
  • 14h30Ca nhạc
  • 15h00Bản tin trong nước
  • 15h15Phim truyện - Sự hoán đổi nghiệt ngã- tập 49&50
  • 16h45Thần tượng âm nhạc
  • 17h15Văn hóa toàn cảnh
  • 17h30Phim hoạt hình - Thế giới kỳ diệu của Alapha - tập 30
  • 17h45Phim truyện - Bóng tối hận thù - tập 40
  • 18h45Tin tức trong nước&thế giới
  • 19h00Chuyển tiếp thời sự VTV
  • 19h45Thời sự Thái Bình
  • 20h15Cải cách hành chính
  • 20h25Phim truyện - Bên nhau trọn đời- tập 13
  • 21h15Nhịp cầu y tế - Cây dầu giun trị giun sán
  • 21h20Phim truyện - Bên nhau trọn đời- tập 14
  • 22h10Ca nhạc
  • 22h30Bản tin cuối ngày
  • 22h45Bản tin thế giới
  • 22h50Phim truyện - Đặc vụ Ma Cao - tập 18
  • 05h00Bản tin sáng
  • 05h25Khoa học công nghệ - Trồng cam Vietgap cho thu nhập cao
  • 05h35Sống trẻ - Kết nối những trái tim thiện nguyện
  • 05h45Biển đảo Việt Nam
  • 06h00Chuyển tiếp VOV
  • 06h30Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 06h40Chuyên mục Sống khỏe - Thuốc an thần với sức khỏe
  • 06h50Mẹo vặt gia đình - Chế độ ăn uống phòng bệnh mùa mưa lũ -phần 1
  • 07h00Chuyển động Vpop
  • 07h25Nông thôn mới
  • 07h35Ca nhạc tổng hợp
  • 08h00Bản tin thế giới
  • 08h10Bản tin thể thao
  • 08h20Nhịp sống thường ngày - Giá trị của vật chất
  • 08h30Thơ trong cuộc sống
  • 09h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 11h00Bản tin trưa
  • 11h20Khoa học công nghệ - Trồng cam Vietgap cho thu nhập cao
  • 11h30Sống trẻ - Kết nối những trái tim thiện nguyện
  • 11h40Điểm báo
  • 11h45Nhịp sống thường ngày - Kiểm soát cái miệng là mỹ đức
  • 11h50Chuyên mục Sống khỏe - Thuốc an thần với sức khỏe
  • 12h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 12h55Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 13h05Biển đảo Việt Nam
  • 13h15Chuyên mục Sống khỏe
  • 13h25Học Bác mỗi ngày - Tài ứng khẩu của Bác - phần 2
  • 13h30Dân ca các dân tộc Việt Nam - Dân ca các dân tộc Việt Nam
  • 14h00Văn bản chính sách
  • 14h20Một thoáng quê hương
  • 14h30Ca khúc Việt Nam mang âm hưởng dân gian
  • 15h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 17h00Bản tin chiều
  • 17h25Câu chuyện quanh bàn biên tập - Người thương binh tâm huyết làm việc nghĩa
  • 17h35Ca nhạc tổng hợp
  • 18h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 19h00Bản tin thế giới
  • 19h10Bản tin thể thao
  • 19h15Văn nghệ - Đọc truyện & ca nhạc thiếu nhi
  • 19h40Có thể bạn chưa biết - Trách nhiệm của chính quyền địa phương về phát triển biển đảo
  • 19h45Những vấn đề xã hội - Nâng cao hiệu quả điều trị các bệnh về mắt
  • 20h00Chuyên mục Sống khỏe - Thuốc an thần với sức khỏe
  • 20h30Văn nghệ - Hát chèo chuyên nghiệp
  • 21h00Bản tin đêm
  • 21h15Có thể bạn chưa biết - Trách nhiệm của chính quyền địa phương về phát triển biển đảo
  • 21h20Câu chuyện quanh bàn biên tập - Người thương binh tâm huyết làm việc nghĩa
  • 21h30Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 22h00Mẹo vặt gia đình - Chế độ ăn uống phòng bệnh mùa mưa lũ -phần 2
  • 22h15Đọc truyện đêm khuya - Người trăm năm cũ- phần 36
  • 22h45Những ca khúc còn mãi với thời gian
  • 23h00Điểm tin
  • 05h00Bản tin sáng
  • 05h25Kinh tế hợp tác xã - Quỹ TDND Bình Minh giúp nông dân phát triển kinh tế
  • 05h35Chuyện nhà nông - Mô hình nuôi con đặc sản
  • 05h45Biển đảo Việt Nam
  • 06h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 06h30Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 06h40Sống khỏe mỗi ngày
  • 06h50Mẹo vặt gia đình - Trứng gà và các nguy cơ bất lợi cho sức khỏe
  • 07h00Văn nghệ - Hát chèo chuyên nghiệp
  • 07h25Những vấn đề xã hội
  • 07h35Ca nhạc tổng hợp
  • 08h00Bản tin thế giới
  • 08h15Bản tin thể thao
  • 08h20Nhịp sống thường ngày - Giá trị của đạo đức
  • 08h30Văn nghệ - Khắp nơi đàn hát dân ca
  • 09h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 11h00Bản tin trưa
  • 11h20Kinh tế hợp tác xã - Quỹ TDND Bình Minh giúp nông dân phát triển kinh tế
  • 11h30Chuyện nhà nông - Mô hình nuôi con đặc sản
  • 11h40Điểm báo
  • 11h45Nhịp sống thường ngày - Chuẩn bị vào đại học
  • 11h50Sống khỏe mỗi ngày
  • 12h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 12h50Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 13h05Biển đảo Việt Nam
  • 13h15Sống khỏe mỗi ngày - Tìm hiểu về tai biến mạch máu não
  • 13h30Văn nghệ - Khắp nơi đàn hát dân ca
  • 14h00Văn bản chính sách
  • 14h10Khoảnh khắc sự kiện
  • 14h30Thơ trong cuộc sống
  • 15h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 17h00Bản tin chiều
  • 17h20Vấn đề hôm nay - Điểm mới NĐ 17 về phát triển thủy sản
  • 17h30Điểm hẹn âm nhạc
  • 18h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 19h00Bản tin thế giới
  • 19h10Bản tin thể thao
  • 19h15Bài ca lao động
  • 19h40Có thể bạn chưa biết - NQ 56 Quốc hội tiếp tục cải cách bộ máy hành chính nhà nước
  • 19h45Văn hóa cuộc sống - Người truyền âm nhạc dân tộc đến thế hệ trẻ
  • 20h00Sống khỏe mỗi ngày
  • 20h10Học Bác mỗi ngày - Tài ứng khẩu của Bác - phần 2
  • 20h20Nhịp sống thường ngày
  • 20h30Ca nhạc tổng hợp
  • 21h00Bản tin thời sự đêm
  • 21h15Có thể bạn chưa biết - NQ 56 Quốc hội tiếp tục cải cách bộ máy hành chính nhà nước
  • 21h20Vấn đề hôm nay - Điểm mới NĐ 17 về phát triển thủy sản
  • 21h30Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 22h00Mẹo vặt gia đình - Ăn những thực phẩm nào sẽ khiến cho nếp nhăn xuất hiện nhiều hơn
  • 22h05Biển đảo Việt Nam
  • 22h15Đọc truyện đêm khuya - Người trăm năm cũ - phần 37
  • 22h50Bài ca còn mãi với thời gian
  • 05h00Bản tin sáng
  • 05h25Cải cách hành chính - CCHC ở ngành xây dựng
  • 05h35Tạp chí phụ nữ - Phụ nữ thành phố Thái Bình thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm
  • 05h45Biển đảo Việt Nam
  • 06h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 06h30Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 06h40Sống khỏe mỗi ngày - Chè dung hỗ trợ điều trị đau dạ dày
  • 06h50Mẹo vặt gia đình - Cách loại bỏ mùi và chất độc hại trong quần áo mới
  • 07h00Chuyển động Vpop
  • 07h25Khoa học công nghệ
  • 07h35Ca nhạc tổng hợp
  • 08h00Bản tin thế giới
  • 08h10Bản tin thể thao
  • 08h20Nhịp sống thường ngày - Giá trị của các mối quan hệ xã hội
  • 08h30Về miền thương nhớ
  • 09h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 11h00Bản tin trưa
  • 11h20Cải cách hành chính - CCHC ở ngành xây dựng
  • 11h30Tạp chí phụ nữ - Phụ nữ thành phố Thái Bình thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm
  • 11h40Điểm báo
  • 11h45Nhịp sống thường ngày - Giá trị về sức khỏe
  • 11h50Sống khỏe mỗi ngày - Chè dung hỗ trợ điều trị đau dạ dày
  • 12h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 12h55Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 13h05Biển đảo Việt Nam
  • 13h15Sống khỏe mỗi ngày - Chè dung hỗ trợ điều trị đau dạ dày
  • 13h25Học Bác mỗi ngày - Cuộc sống của Bác tại Cao Bằng-phần 1
  • 13h30Về miền thương nhớ
  • 14h00Văn bản chính sách
  • 14h10Khoảnh khắc sự kiện
  • 14h20Chuyện nhà nông
  • 14h30Văn nghệ - Ca khúc Việt Nam mang âm hưởng dân gian
  • 15h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 17h00Bản tin chiều
  • 17h20Những điều nhà nông cần biết - Nông dân các địa phương trong tỉnh phòng trừ sâu bệnh bảo vệ lúa mùa
  • 17h30Ca nhạc tổng hợp
  • 18h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 19h00Bản tin thế giới
  • 19h10Bản tin thể thao
  • 19h15Ca nhạc thiếu nhi
  • 19h40Có thể bạn chưa biết - Đánh giá về hạn chế trong cải cách bộ máy
  • 19h45Sống trẻ - Đổi mới tuyên truyền pháp luật trong thanh niên
  • 20h00Sống khỏe mỗi ngày - Chè dung hỗ trợ điều trị đau dạ dày
  • 20h10Học Bác mỗi ngày - Cuộc sống của Bác tại Cao Bằng-phần 1
  • 20h30Hát chèo chuyên nghiệp
  • 21h00Bản tin đêm
  • 21h15Có thể bạn chưa biết - Đánh giá về hạn chế trong cải cách bộ máy
  • 21h20Những điều nhà nông cần biết - Nông dân các địa phương trong tỉnh phòng trừ sâu bệnh bảo vệ lúa mùa
  • 21h30Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 22h00Mẹo vặt gia đình - Cách trồng rau mồng tơi lên xanh tốt
  • 22h05Biển đảo Việt Nam
  • 22h15Đọc truyện đêm khuya - Người trăm năm cũ - phần 38
  • 22h50Văn nghệ - Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 05h00Bản tin sáng
  • 05h20Những vấn đề xã hội - Hiệu quả những chương trình hoạt động vì cộng đồng
  • 05h35Văn hóa cuộc sống - Người cựu chiến binh say mê với nghệ thuật chèo
  • 05h45Biển đảo Việt Nam
  • 06h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 06h30Văn nghệ - Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 06h40Sống khỏe mỗi ngày - Chè dung hỗ trợ điều trị đau dạ dày
  • 06h50Mẹo vặt gia đình
  • 07h00Những ca khúc mang âm hưởng dân ca
  • 08h00Bản tin Thế giới
  • 08h10Bản tin thể thao
  • 08h20Nhịp sống thường ngày - Giá trị của kinh nghiệm sống
  • 08h25Học Bác mỗi ngày - Tài ứng khẩu của Bác - phần 1
  • 08h30Văn nghệ - Giới thiệu tác giả tác phẩm
  • 09h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 11h00Bản tin trưa
  • 11h20Những vấn đề xã hội - Hiệu quả những chương trình hoạt động vì cộng đồng
  • 11h30Văn hóa cuộc sống - Người cựu chiến binh say mê với nghệ thuật chèo
  • 11h40Điểm báo
  • 11h45Nhịp sống thường ngày
  • 11h50Sống khỏe mỗi ngày - Chè dung hỗ trợ điều trị đau dạ dày
  • 12h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 12h55Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 13h05Biển đảo Việt Nam
  • 13h15Sống khỏe mỗi ngày
  • 13h25Học Bác mỗi ngày - Cuộc sống của Bác tại Cao Bằng - phần 1
  • 13h30Văn nghệ - Hát ca trù, hát văn, hát xẩm
  • 14h00văn bản chính sách
  • 14h10Khoảnh khắc - Sự kiện
  • 14h30Bài ca lao động
  • 15h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 17h00Bản tin chiều
  • 17h20Chuyên mục bảo hiểm - Vũ thư triển khai BHXH tự nguyện
  • 17h30Ca nhạc tổng hợp
  • 18h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 19h00Bản tin Thế giới
  • 19h10Bản tin thể thao
  • 19h15Ca khúc tuyển chọn
  • 19h40Có thể bạn chưa biết - Rà soát bộ máy hành chính
  • 19h45Vấn đề hôm nay - Cơ chế hỗ trợ xây dựng NTM
  • 20h00Sống khỏe mỗi ngày - Chè dung hỗ trợ điều trị đau dạ dày
  • 20h10Học Bác mỗi ngày - Cuộc sống của Bác tại Cao Bằng - phần 1
  • 20h15Khoảnh khắc - Sự kiện
  • 20h25Nhịp sống thường ngày - Giá trị của kinh nghiệm sống
  • 20h30Nhạc không lời
  • 21h00Bản tin thời sự đêm
  • 21h15Có thể bạn chưa biết - Rà soát bộ máy hành chính
  • 21h20Chuyên mục bảo hiểm - Vũ thư triển khai BHXH tự nguyện
  • 21h30Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 22h00Mẹo vặt gia đình
  • 22h05Biển đảo Việt Nam
  • 22h15Đọc truyện đêm khuya - Người trăm năm cũ - phần 39
  • 22h45Văn nghệ - Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 23h00Điểm tin
  • 05h00Bản tin sáng
  • 05h25Đưa nghị quyết của Đảng vào cuộc sống - Chuyển dịch cơ cấu lao động nông thôn
  • 05h35Vấn đề hôm nay - Cơ hội cho người thu nhập thấp có nhà ở
  • 05h45Biển đảo Việt Nam
  • 06h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 06h30Văn nghệ - Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 06h40Sống khỏe mỗi ngày - Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ
  • 06h50Mẹo vặt gia đình
  • 07h00Văn nghệ - Hát chèo, dân ca, ca nhạc cổ truyền
  • 07h25Pháp luật cuộc sống
  • 07h35Ca nhạc tổng hợp
  • 08h00Bản tin thế giới
  • 08h10Bản tin thể thao
  • 08h20Nhịp sống thường ngày - Nếu bạn cô đơn
  • 08h25Học bác mỗi ngày - Chú trọng đào tạo bồi dưỡng sử dụng cán bộ
  • 08h30Văn nghệ - Tình khúc thế kỷ
  • 09h00Chuyển tiếp VOV
  • 11h00Bản tin trưa
  • 11h20Đưa nghị quyết của Đảng vào cuộc sống - Chuyển dịch cơ cấu lao động nông thôn
  • 11h30Vấn đề hôm nay - Cơ hội cho người thu nhập thấp có nhà ở
  • 11h40Điểm báo
  • 11h50Sống khỏe mỗi ngày
  • 12h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 13h05Biển đảo Việt Nam
  • 13h15Sống khỏe mỗi ngày - Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ
  • 13h30Văn nghệ - Hát chèo, dân ca, ca nhạc cổ truyền
  • 14h00Văn bản chính sách
  • 14h30Văn nghệ - Giới thiệu tác giả tác phẩm
  • 15h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 17h00Bản tin chiều
  • 17h20An toàn vệ sinh thực phẩm - Chọn phụ gia thực phẩm an toàn
  • 17h30Ca nhạc tổng hợp
  • 18h00Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 19h00Bản tin thế giới
  • 19h10Bản tin thể thao
  • 19h15Văn nghệ - Bài ca chiến sỹ
  • 19h40Có thể bạn chưa biết - Rà soát các văn bản chỉ đạo về cải cách bộ máy
  • 19h45Quốc phòng toàn dân - Xây dựng khu vực phòng thủ vững chắc
  • 20h00Sống khỏe mỗi ngày - Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ
  • 20h15Khoảnh khắc sự kiện
  • 20h30Ý nghĩa cuộc đời
  • 21h20An toàn vệ sinh thực phẩm - Chọn phụ gia thực phẩm an toàn
  • 21h30Chuyển tiếp thời sự VOV
  • 22h00Mẹo vặt gia đình
  • 22h05Biển đảo Việt Nam
  • 22h15Đọc truyện đêm khuya - Người trăm năm cũ - phần 40
  • 22h45Văn nghệ - Ca khúc còn mãi với thời gian
  • 23h00Điểm tin